lomejordelvinoderioja

18:30

Palabra de 'grande'

El Grupo Faustino revisa los fundamentos del vino en una completa cata de algunos de sus mejores vinos de Rioja y el nuevo proyecto de Ribera para lomejordelvinoderioja.com. Aquí te contamos cómo fue la cata

Alberto Gil

18:19

La cosecha, a examen

El enólogo, que recuerda que cuatro de las diez últimas cosechas han sido 'Excelentes', se inclina por una calificación de 'Buena' para la última

18:14

Un paseo sensorial por los mejores viñedos

El bodeguero encandila a los aficionados del club de catas de lomejordelvinoderioja.com con una espectacular propuesta basada en la identidad de los viñedos, el origen y la sutileza de ocho de sus grandes vinos de Rioja y Toro

Alberto Gil

18:10

El blanco, una apuesta arriesgada

El enólogo Antonio Remesal, ante las nuevas plantaciones en curso, considera que las circunstancias no son las del 2004 y que habría que repensar la estrategia

18:05

La caída del consumo de vino en España

El enólogo lamenta la falta de medidas colectivas del sector para intentar invertir una «gravísima» tendencia José Hidalgo analiza por qué hoy se bebe mucho menos vino

18:04

El vino no es todo cuento

El bodeguero David Moreno presentó el martes para los aficionados de lomejordelvinoderioja su proyecto vital, con la gama completa de tintos de una bodega que logró superarse a base de esfuerzo hasta destacar por sus tintos en la tierra del clarete

Alberto Gil

17:58

El margen comercial de los vinos

La restauración aplica por término medio un margen del 200% a la botella de vino, aunque hay casos en que se llega a superar el 800%

17:56

Paisajes embotellados

Viñedos Ruiz Jiménez expuso ante los aficionados del club de lomejordelvinoderioja.com su forma de entender la viticultura y cómo plasmar la personalidad del viñedo en una botella en una cata a la que asistieron 50 aficionados de forma gratuita

Alberto Gil

17:50

Enología en 'b'

El profesor Palacios analiza en una nueva entrega de 'mitos y leyendas' las adiciones tradicionales de distintas carnes al vino

11:31

La máquina milagrosa

El enólogo recuerda la reciente campaña viral sobre la tecnología que obtiene vino del agua, un gran éxito de impacto, pero lejos de la realidad

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