Abierto el plazo para presentar muestras para los Premios Ecovino

LA RIOJA LOGROÑO.

Las bodegas interesadas en participar en los Premios Ecovino ya pueden apuntarse a través del formulario online disponible en www.premiosecovino.com, y enviar sus muestras al Complejo Científico-Tecnológico de la Universidad de La Rioja (C./ Madre de Dios, 53, 26006 Logroño) para que lleguen entre el 9 y el 18 de abril. La cuota de inscripción es de 60,50 euros (IVA incluido) para las tres primeras muestras presentadas por cada bodega, siendo gratuitas la cuarta y siguientes, según informa la organización.

Los vinos serán evaluados en cata ciega estricta por un jurado que presidirá el profesor de Análisis Sensorial de la Universidad de La Rioja, Antonio Palacios, y estará compuesto por catadores expertos con experiencia contrastada. Los premios se decidirán tras la celebración de una cata que se realizará en la sala de cata del Complejo Científico-Tecnológico de la Universidad de La Rioja. La profesionalidad de estos expertos avala el alcance de los Premios Ecovino, que en su anterior edición registró 227 muestras a concurso procedentes de 27 regiones vitícolas diferentes. El certamen establece las siguientes categorías: blancos, blancos añejos, rosados, tintos jóvenes, tintos añejos, espumosos y dulces.

 

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