Comentarista fieramente independiente de la cultura del vino (entre otros temas), Manuel Camblor da rienda suelta a su entusiasmo y controversial imaginación en un blog tan diferente como necesario.

El enólogo de 'La Rioja Alta' aporta claves sobre la evolución en la elaboración de vinos clásicos.

Director de Investigación y Desarrollo de Bodegas Riojanas formando parte de su Departamento Técnico.

Blog que pretende ir desgranando algunas claves acerca de los vinos y la apreciación sensorial, además de otros asuntos aledaños.