Ganadores del concurso para asistir a la cata con Bodegas D. Mateos

Ganadores del concurso para asistir a la cata con Bodegas D. Mateos

Cinco personas han conseguido una entrada doble para asistir al evento solo por contestar a tres preguntas

LOMEJORDELVINO

Cinco personas han sido las afortunadas que han conseguido una entrada doble para la cata con Bodegas D. Mateos, que mañana se celebra en el Hotel Gran Vía deltro del club de catas de lomejordelvinodeiroja.com y para las que las entradas se goraton en menos de tres horas. Para conseguirlo, los ganadores solo tenían que contestar a tres preguntas relacionadas con el mundo del vino.

Mateo Ruiz presenta el jueves 12 de abril la colección de vinos de familia y las nuevas propuestas de su bodega.

Estas son las personas que han conseguido la entrada doble:

- Antonio Rosas

- Paz Ferández

- Javier Arbella

- David Bozal

- Alverto Alcalde

¡Enhorabuena!

Bodegas D. Mateos cultiva cien hectáreas de viñedo con Aldeanueva como referencia, aunque Mateo Ruiz ha encontrado en la cara este de la Sierra de Yerga, entre esta localidad y Autol, el paisaje que fundamenta sus elaboraciones seleccionadas: «Pese a que hace una o dos décadas lo habitual era arrancar los viejos viñedos de garnachas, tempanillos y mazuelo nosotros decidimos mantenerlos y ahora estamos recogiendo los resultados de aquella apuesta».

D. Mateos es una de las bodegas con mayor actividad vitícola de la región: fue pionera en los primeros ensayos de riego de España, en técnicas como el aclareo de racimos y otras de reducción de cosecha, y en las selecciones clonales de tempranillo blanco y graciano: «Me gusta el campo, la viña, y, de hecho, para este año la mitad de nuestra producción saldrá ya con certificado de 'residuo cero' en viñedos y en bodega».

La cata

Mateo Ruiz presentará seis vinos que cubren las tres gamas principales de la bodega. El primero será Navaldar 2015, un crianza de Rioja, aunque con una interpretación más moderna: «Hacemos un cupaje con tempranillo, graciano, garnacha y mazuelo, variedad esta última que marca mucho por la acidez». «Es un vino potente -avanza el bodeguero-, aunque agradable y pensado para la rotación en barra».

Insolente graciano 2016 es uno de los cuatro monovarietales que elabora D.Mateos con un objetivo claro: «Son vinos con los que pretendemos expresar el carácter de cada tipo de uva; frescos, con un ligero paso por barrica y, en el caso del graciano, con un intenso trabajo en bodega para conseguir unos taninos pulidos y redondos».

La colección La Mateo es la primera parte de los vinos de familia, dedicada a los antepasados paternos, aunque Mateo Ruiz trabaja ya con una segunda línea que rendirá homenaje a las mujeres, madre y abuela principalmente, que siempre estuvieron muy implicadas en la bodega: «Habrá que esperar todavía un poco...», señala entre risas el bodeguero. De momento, los cuatro vinos -todos ellos se probarán en la cata- han situado a D. Mateo entre las bodegas revelación: «Intentamos expresar el 'terroir' de nuestros mejores viñedos, pero también hay presencia de barricas de roble francés muy seleccionadas, en procedencias y tostados, y pensadas específicamente para cada vino».

La Mateo Tempranillo Blanco 2016 parte de viñedos con ya trece años de antigüedad -fue en su día una plantación experimental-, que Mateo Ruiz trabaja con fermentaciones y crianzas en diferentes maderas, incluso algo de roble americano, y con sus lías: «Es un vino gastronómico, que ha sorprendido mucho y ha tenido gran aceptación». La Mateo Crianza 2014 y La Mateo Reserva 2012 forman parte de la misma familia, aunque son diferentes: «Distintos viñedos y robles para diferentes conceptos; el primero es muy sabroso y con un tanino muy pulido, mientras que el reserva, con tempranillo, garnacha y mazuelo en proporciones importantes, es más 'Rioja' por su acidez y su aptitud de larga guarda».

Por último, La Mateo Garnacha Cepas Viejas es una explosión frutal: «Uno de esos vinos que dices 'hostia'..., qué pedazo de garnacha», describe el bodeguero. La cita, el próximo jueves 12 de abril a las 20.30 horas en el hotel Gran Vía, con 35 plazas para los primeros inscritos y, como novedad, con sorteo de diez plazas (cinco dobles).

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