Al gusto y a ciegas

Catadores del Consejo, ayer, durante una de las sesiones de trabajo. :: juan marín/
Catadores del Consejo, ayer, durante una de las sesiones de trabajo. :: juan marín

El Consejo inició ayer la cata de 218 muestras para elegir 'sus' vinos | El viernes se conocerán los siete vinos escogidos para representar a la institución hasta mayo del año próximo

J. I. GASCO LOGROÑO.

Un total de 218 vinos de la DOC Rioja, pertenecientes a 68 bodegas de esta denominación de origen, participan en la cata para seleccionar los siete vinos institucionales del Consejo Regulador de la DOC Rioja. Los elegidos serán utilizados durante la añada 2018 y hasta mayo del 2019 en las catas oficiales del Consejo Regulador de la DOC Rioja, en sus actos oficiales y también se utilizarán como obsequios institucionales de este organismo.

Entre estos vinos institucionales estarán presentes tres jóvenes de la última añada del 2017 (blanco, rosado y tinto), vino blanco crianza o fermentado en barrica, tinto crianza 2015, tinto reserva 2014 y tinto gran reserva (aquellos que cada bodega tenga en comercialización con independencia de su añada).

UN PAR DE NOTAS

68
bodegas de las 600 que conforman la Denominación de Origen Rioja respondieron a la convocatoria del Consejo Regulador este año.
218
muestras de diferentes vinos deben catar los expertos del Consejo para presentar el viernes los elegidos de este año.

Carmen Quemada, responsable de Promoción del Consejo Regulador del Rioja, desglosó las 218 muestras que han llegado para catar: en la añada 2017 en blanco joven hay 32 vinos, en rosado se han recibido 28 vinos; y en blanco fermentado en barrica, 20 vinos; en tinto joven, 35; en tinto de crianza añada 2015 las muestras son 46; tinto reserva añada 2014 con 33 vinos y en grandes reservas hay 24 vinos pertenecientes a las añadas 2003 (1 vino), 2004 (1), 2007 (2), 2008 (4), 2009 (5), 2010 (5) y 2011 (6).

Como novedades para este año, Quemada destacó que en la etiqueta de vino institucional «podrá aparecer el nombre de la bodega seleccionada y que las propias bodegas podrán dar a conocer su distinción».

La cata de los vinos presentados son a ciegas y comenzaron ayer martes. Hoy también se celebrará una nueva sesión mientras que el viernes tendrá lugar la cata final, y se conocerá la selección de los que serán los vinos institucionales.

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