A. GIL

Bodegas Sonsierra ha sido premiada por la organización de ‘Madrid Fusión’ por su botella ‘Perfume de Sonsierra’ al mejor diseño e innovación tecnológica. La espectacular botella fue diseñada por David Delfín, en la segunda colaboración que hacía con la bodega de San Vicente y contiene el mejor vino de la casa.

Pedro Díez, director comercial de Bodegas Sonsierra, recogió el premio de la mano de Luis Eduardo Cortés, presidente de IFEMA, y del presidente de la Cumbre Internacional de Gastronomía, José Carlos Capel, ante la presencia de restauradores de todo el mundo, prensa y autoridades.

En su afán por estar al tanto de las nuevas tendencias, Bodegas Sonsierra concede una especial importancia al diseño, no concebido únicamente como envoltorio, sino como la máxima expresión de las últimas tendencias artísticas y culturales reflejadas en el vino, que han conseguido transmitir algo más que una imagen de marca, como lo demuestra este premio.

Con la firma de David Delfín

Es precisamente en su imagen de marca donde Bodegas Sonsierra ha logrado posicionarse entre las más creativas y rompedoras de España. Su apuesta de asociarse con el mundo la moda y la elección de un diseñador transgresor y polifacético como David Delfín provocó un auténtico revulsivo estético en el mundo del vino, acompañado de un gran impacto mediático, informa la bodega.

‘Perfume de Sonsierra’ ha sido concebido por el diseñador como «un objeto de deseo», en sus propias palabras, y supuso la transformación de la típica botella bordelesa o borgoñona en un frasco de perfume azul ultramarino con una etiqueta y una cápsula que recuerda a la alta perfumería.

El vino, de color cereza picota brillante, cuenta con una nariz donde sobresalen notas afrutadas (fresa, grosella, regaliz) muy bien conjugadas con los aromas de crianza, especialmente cafés, torrefactos y tostados. En boca, ‘Perfume de Sonsierra’ es largo, equilibrado, redondo, con una buena entrada y una alta persistencia para todos los sentidos, incluida la vista.