Cuando les propusieron crear un sacacorchos para formar parte de la colección de Vivanco, Álvaro González pensó en un diseño que tuviera la misma importancia que el vino a la hora de sacarlo a la mesa. Así nació 'One', un modelo inspirado en la antigüedad y en la época moderna y con el que ha ganado el concurso. Para este diseñador de Huesca, que ahora trabaja en Milán en un estudio de arquitectura, «es un orgullo poder aportar tu trabajo a una colección como ésta y encima que lo vayan a ver miles de personas».
El sacacorchos 'One' «pretende innovar el mecanismo de apertura» de las botellas de vino. Su diseño permite agarrar el vino y la herramienta todo de una vez ya que está pensado con formas ergonómicas. Y para sacar el corcho utiliza el método de «leva pistón ya que la curva es la palanca que permite extraerlo de una vez». Un diseño que alude «a la esfinge egipcia como elemento presencial y que utiliza mecanismos de la época moderna». Su sacacorchos se suma así a la colección de más de 4.000 que exponen en el Museo de la Cultura del Vino.