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Joan Gómez Pallares, con la Academia de Gastronomía

Pallares, tercero por la izquierda, en una charla celebrada en Ibercaja.
Pallares, tercero por la izquierda, en una charla celebrada en Ibercaja. / Jonathan Herreros
  • La charla del filólogo en Ibercaja se enmarca dentro de un ciclo de tres lunes, que concluye el día 30 con la conferencia 'Lo último en envases de alimentos'

El filólogo Joan Gómez Pallares (en la imagen, el tercero por la izquierda), conocido en el mundo del vino como autor de libros y por su blog devinis.org, protagonizó el lunes una charla en el Centro Social Ibercaja sobre diversos temas de actualidad en el mundo de vino. La iniciativa, organizada por la Academia Riojana de Gastronomía, se enmarca dentro de un ciclo de tres lunes, que concluye el día 30 con la conferencia 'Lo último en envases de alimentos'.