Los nuevos Riojas: en 3 minutos

Fotogramas del vídeo explicativo. :: L. R.

Bodegas Familiares lanza un vídeo sobre los vinos de viñedo singular, pueblo y zona | La asociación apuesta por los nuevos etiquetados y reclama esfuerzo presupuestario en promoción para su lanzamiento

A. GILLOGROÑO.

Los han llamado ya los 'Rolls-Royce' del vino de Rioja. Los nuevos vinos de viñedos singulares comenzarán a aparecer en el mercado a partir de comienzos del año próximo y empezarán a convivir con los etiquetados actuales que, históricamente, diferencian los vinos de Rioja por su tiempo de estancia en barrica como genéricos, crianzas, reservas y grandes reservas.

Cambios importantes y, como una imagen vale más que mil palabras, Bodegas Familiares de Rioja ha editado un vídeo explicativo, en español y en inglés, sobre las nuevas indicaciones geográficas de Rioja. Son los vinos de viñedo singular, de municipio y de zona, que, con sus propios distintivos en las etiquetas, implican también diferentes condicionantes de producción con los que deben ir familiarizándose los consumidores.

Vinos procedentes de viñedo singular
Viñedos de al menos 35 años de edad. Rendimiento máximo de 5.000 kilos por hectárea para uvas tintas y de 6.922 para blancas (77% sobre el rendimiento normal del 100% de Rioja). Se exige una doble calificación 'excelente' a los vinos.
Vinos de municipio
Al menos el 85% de las uvas deberán proceder de la localidad de referencia y el resto de municipios limítrofes.
Vinos de zona
Al menos el 85% de las uvas deberán proceder de la comarca a la que se haga referencia en la etiqueta (Rioja Alta, Rioja Oriental -antes Baja- y Rioja Alavesa) y el resto, de municipios limítrofes.

En la vendimia del 2017, cuarenta y cuatro bodegas de Rioja se inscribieron en la nueva categoría de viñedos singulares, 37 en la mención de vinos de municipio y un total de 176 en la de vinos de zona y, probablemente, habrá más con la llegada de la presente vendimia.

SOS para el viñedo viejo

Bodegas Familiares recuerda que como asociación impulsa desde los primeros años del siglo pasado una diferenciación de vinos en atención a su origen y considera estos 'nuevos Riojas' un importante paso adelante, histórico, ya que «por primera vez se pone el foco en los viñedos, en el origen de los vinos, más allá del tiempo de estancia en barrica o en bodega de las tradicionales menciones de envejecimiento». «Esta nueva clasificación es un primer paso, el inicio del camino, hacia el reconocimiento de los mejores viñedos y de diferentes viticulturas y, especialmente, una tabla de salvación para los arranques de viñedos viejos».

Los vinos de viñedo singular son, en sí mismos, una nueva categoría de Rioja, con requisitos de producción y de calidad mucho más exigentes que para el resto, desde el campo (producciones mucho menores, edad mínima del viñedo, sostenibilidad ambiental...) hasta la bodega (menor rendimiento también con una doble calificación exigida de 'excelente', tras la vendimia y antes de salir al mercado).

Los vinos de municipio y de zona se circunscriben a un único término municipal o a una comarca, y con unas condiciones de trazabilidad de las uvas exigida para poder etiquetarlos como tales. En el video, de poco más de dos minutos de duración, Bodegas Familiares detalla cuáles son los requisitos que deben cumplir los productores y cuáles son las exigencias de calidad. Asimismo, Bodegas Familiares de Rioja reclama una importante partida presupuestaria para dar a conocer estos nuevos Riojas que nacen de la decisión histórica aprobada en agosto del año pasado. Quizás ha llegado el momento para los consumidores de ampliar sus perspectivas sobre Rioja, más allá del crianza o el reserva, y empezar a pedir también vinos por sus apelllidos geográficos.

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