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Andrea Aragón

¿Qué son las heces del vino?

Una vez que la fermentación alcohólica termina y que el vino se saca del depósito, los restos del sombrero quedan en la parte baja

Inés Martínez

Logroño

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Jueves, 18 de enero 2018

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Una vez que la fermentación alcohólica ha terminado, el vino se saca de los depósitos y, por tanto, deja de tener contacto con el sombrero, que hasta entonces ha estado en la parte de arriba del depósito y que está formado por pieles, ...

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