El sueño 'americano'

'Valdemar State', el proyecto en construcción de la bodega riojana./
'Valdemar State', el proyecto en construcción de la bodega riojana.

Valdemar avanza en la construcción de su nueva bodega en Washington State | El grupo riojano, la primera inversión española en la pujante región vitícola norteamericana, prevé vendimiar en sus instalaciones en el 2019

ALBERTO GILLogroño

Bodegas Valdemar emprendió a comienzos de año su propio 'sueño americano': la construcción de una bodega propia y la compra de viñedo en Washington State, una pujante región vitícola estadounidense -la segunda en importancia tras California-, con una inversión de 20 millones de euros y el objetivo de elaborar vinos 120.000 botellas de vinos premium y superpremium: «Descartamos otra denominación de origen nacional y pensamos en EEUU porque es quizá el país con mayor pujanza del sector del vino y, después de valorar California, la zona más conocida, optamos por algo más novedoso y descubrir Washington State», explica Jesús Martínez Bujanda a Diario LA RIOJA.

8.21.18 Walla Walla Winery Construction Progress Video from Chervenell Construction on Vimeo.

El bodeguero, que reside desde hace meses en EEUU, está supervisando personalmente los trabajos de construcción que van a toda máquina, después de elaborar ya vinos en una bodega de alquiler en la cosecha del 2017. Las previsiones son elaborar ya vino en sus propias instalaciones para el 2019, que tienen previsto inaugurar en marzo, incluido un restaurante.

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