'Hoy catamos... ' Añares Crianza 2014

Andrea Aragón

Bodegas Olarra está detrás de este vino frutal y agradable

Inés Martínez
INÉS MARTÍNEZ

Añares es un gran conocido de los vinos de Rioja. Un vino que, como bien explica Juan Ayensa, director comercial de Bodegas Olarra, pretende ser "fácil, sencillo, agradable en cualquier momento de tomar. Para disfrutar con buenos amigos".

111 cúpulas cubren las barricas en las que reposa Añares, un vino que siempre ha sido un clásico y que "se acerca al consumidor joven con su toque frutal y su frescura", explica José Ramón Jiménez, 'El Educador en Vinos'.

Añares crianza 2014

Variedades
Tempranillo 90%, garnacha, mazuelo y graciano
Elaboración
Tiempo de maceración, entre 10 y 18 días. Reposo en tinas de roble americano y francés.
Color
Rojo cerezo vivo y brillante con reflejos púrpura.
Nariz
Aromas netamente frutales que matizan algunas notas especiadas, ahumadas y balsámicas.
Boca
Amable, suave y de paso fácil. Largo y fresco. Evolución positiva en botella.

Bodegas Olarra se ubica a las afueras de Logroño, en pleno corazón de la Denominación de Origen Calificada Rioja y dentro de las prestigiosa subzona de Rioja Alta.

Desde su fundación en 1973, Olarra se ha caracterizado por sus instalaciones, singulares por su planta en forma de Y y por contar con 111 cúpulas hexagonales.

En Olarra "se apuesta por la teoría de que el perfecto cuidado de la uva es el que hace un vino grande, por lo que se vigila al máximo cada detalle".

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