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Carlos Sánchez, en su viñedo de San Vicente de la Sonsierra. SONIA TERCERO
Carlos Sánchez: el rastreador de viñas

Carlos Sánchez: el rastreador de viñas

Club de catas ·

El vitivinicultor presenta el próximo jueves para lomejordelvinoderioja un viaje por las viticulturas de Gredos (Madrid) y de la Sonsierra (Rioja)

Alberto Gil

Logroño

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Jueves, 14 de octubre 2021, 02:00

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Afincado en Cuzcurrita desde hace tres años, Carlos Sánchez es un 'rastreador' de viñas. Comenzó en Madrid, en la Sierra de Gredos como enólogo en la cooperativa de Méntrida. Justo al lado se instalaron los hermanos Jiménez Landi, Comando G, y 4 Monos Viticultores, donde ...

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