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Jueves, 16 de noviembre 2023, 11:36
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La XV Edición de los Premios Ecovino, que promueven la viticultura comprometida con el medio ambiente, fue presentada este miércoles en la Universidad de La Rioja (UR) por Eduardo Fonseca, vicerrector de Investigación e Internacionalización, Antonio Tomás Palacios, profesor de Análisis Sensorial de Vinos de la UR y presidente del jurado, y por Iñigo Crespo, presidente de 'Cultura Permanente' y organizador del concurso.
En la pasada edición de los Ecovino participaron más de 300 referencias procedentes de 30 regiones vitícolas diferentes. En esta nueva podrán competir vinos ecológicos de todo el mundo, previa inscripción en la web www.premiosecovino.com, desde el 3 de enero hasta el 6 de marzo. El Complejo Científico-Tecnológico (CCT) de la UR recibirá las muestras concursantes desde el 7 de febrero hasta el 15 de marzo de 2024 y acogerá las catas a ciegas en el mes de abril.
Los Premios Ecovino acogen, además de vinos ecológicos de toda variedad, productos como vermús, mostos, sangrías, vinos de frutas, vinagres y destilados, siempre que posean la preceptiva certificación orgánica. Organizados por Cultura Permanente desde 2009, otorgan medallas de Gran Ecovino de Oro, Ecovino de Oro y Ecovino de Plata a los vinos mejor puntuados en las catas a ciegas, además del Premio Especial Laffort al 'Mejor Ecovino Sin Sulfitos Añadidos' o el Rivercap al 'Mejor EcoDiseño'. También se concederá el Premio a la 'Excelencia Medioambiental' patrocinado por Laboratorios Excell Ibérica. Toda la información en premiosecovino.com.
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