Decanter elige A Veredas y Ad Libitum entre los 10 vinos españoles más emocionantes

LA RIOJA

LOGROÑO.

Jueves, 4 de febrero 2021, 08:31

La prescriptora y 'master of wine' británica Sarah Jane Evans ha publicado en Decanter la lista de «los diez vinos españoles más emocionantes» para este 2021, entre las que se encuentra dos referencias de Rioja: A Veredas Tempranillo Crianza 2016, de Bodegas Nestares Eguizábal (Galilea), y Ad Libitum Maturana Blanca 2019, de Bodegas Juan Carlos Sancha (Baños de Río Tobía). «España es el hogar de elaboración de vinos clásicos, como Rioja, pero también de emocionantes estilos de la nueva ola», explica Sarah Jane en su artículo dedicado a las nuevas tendencias de elaboración de vinos.

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La 'master of wine' se detiene en vinos que buscan la altitud, la recuperación y el empleo de variedades históricas, vinos orgánicos o biodinámicos o en la utilización de otros métodos a la crianza convencional. A Veredas es un vino de la pequeña bodega Nestares Eguizábal, de Galilea, que fermenta en hormigón y se cría un año en barricas de roble: «Un Rioja crujiente, mineral, de textura fina y peso medio, elegante y un agradable contraste con otros Riojas más simples», describe Evans.

En cuanto a Ad Libitum, la prescriptora recuerda que «la maturana blanca es la primera variedad de que hay constancia documental en Rioja (1622) y que Juan Carlos Sancha impulsó la investigación, recuperación y cultivo en sus propios viñedos de dicha uva, Sarah Jane Evans concede 92 puntos al vino.

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