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Entra en las bodegas el primer medio millón de kilos de uva tinta

Entra en las bodegas el primer medio millón de kilos de uva tinta

Jueves, 9 de septiembre 2021, 02:00

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Después del parón de las lluvias de la semana pasada, la vendimia se reactiva poco a poco. Hasta el pasado martes se están transformando ya 4,3 millones de kilos de uva y han entrado las primeras tintas (poco más de medio millón) en las bodegas. Toda la uva, de momento, pertenece a la zona de Rioja Oriental, aunque la actividad, si bien mínima, afecta al conjunto de la Denominación de Origen, ya que casi 400.000 kilos de blanca se han recepcionado en instalaciones de Rioja Alavesa y otros 600.000 kilos en bodegas de La Rioja Alta.

El Consejo Regulador publicó ayer un nuevo boletín de maduración, donde se confirma un retraso de alrededor de una semana respecto a las fechas del año pasado. Asimismo, se constata una «evolución correcta de la maduración con ligero aumento del peso de la baya originado por las lluvias» y se advierte también de la necesidad de «mantener la vigilancia por las condiciones de humedad y temperatura de los últimos días».

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