José Félix Paniego renueva como presidente de la Asociación de Sumilleres de La Rioja

También lo ha hecho la Junta Directiva, integrada por Marta Sáenz como vicepresidenta, Víctor Díez como secretario, Luis Carlos Olabuenaga como tesorero, Iván Sánchez, Marta Bernad y Mavi Balabanian como vocales.

Tras el nombramiento, Paniego ha declarado que «seguiremos avanzando con buenos proyectos. Con paso firme y sin abandonar el objetivo por el que se creó esta asociación, que no es otro que el de poner en valor el servicio y el conocimiento del vino en Rioja y en el mundo. La Rioja se merece esta asociación y esta es más necesaria que nunca.»

En la reunión que ha tenido lugar este miércoles ha predominado, además, el impulso de la 'Rioja Sommelier School', una escuela riojana de sumillería que nació en 2022 y cuyo eje principal es «la formación contribuyendo a elevar el nivel de calidad del servicio en la hostelería».

En este sentido, la asociación (que cuenta en la actualidad con más de 130 socios) considera que «toca enfrentarse a una nueva era, con una asociación consolidada, más sólida y profesional, que mira hacia delante con la misión de promover la excelencia en el servicio y la atención a clientes y viajeros en los restaurantes y la hostelería de nuestra región», tal y como han informado desde un comunicado.