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alberto gil
Miércoles, 24 de julio 2019, 10:22
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Polémicas han sido las últimas normas de vendimia que, aprobadas por el Grupo Rioja, las cooperativas y los sindicatos ARAG-Asaja y UPA (159 votos de 200), han provocado no pocas críticas del resto de organizaciones bodegueras y de productores por su posible efecto sobre los precios de la uva e incluso la calidad de la cosecha. Las normas establecen que el rendimiento máximo amparado será del 101% en campo y del 71%, con un 9% adicional para uvas tintas que podrá destinarse al denominado 'stock cualitativo' o, voluntariamente, a vinos de mesa si así lo acuerdan bodega y/o cooperativa y viticultor y/o asociado. d
Para el blanco, debido a un supuesto exceso de oferta, no se contempla el 'stock' pero sí la entrada de un 5% adicional que deberá destinarse a 'vino común' o al menos salir de las bodegas antes del 31 de mayo. Asimismo, tal y como ya sucedió el año pasado, las entregas de uva de hasta el 125% no tendrán penalización, si bien este último excedente, si lo hubiera, deberá destinarse exclusivamente a destilación.
Sigue leyendo en el blog 'Los mil vinos'
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