Ribera del Cuarzo (Patagonia), primera bodega internacional que plasmará su visión de Rioja

Bodega Ribera del Cuarzo (en la Patagonia, Argentina), fundada por Felipe Menéndez, discípulo de Nicolás Catena Zapata, es la primera que ha asumido el reto: «Por genética; mi abuelo era emigrante de Avilés y siempre he tenido en mi horizonte hacer algún día vinos en España», explica el bodeguero argentino. «Recibimos el llamado de César y Laura y no lo dudamos».

Menéndez conoce estos días Rioja, en una inmersión en bodegas amigas de Residence Wines junto con su enólogo Nesti Bajda, quien confiesa haber venido virgen de mente: «Pensé prepararme con anticipación estudiando sobre Rioja, pero la viticultura argentina y la riojana son enriquecedoramente diferentes, así que decidí no influenciarme de antemano y venir con la mente abierta a sentir el lugar lo más posible a partir de su gente».

De esta cosecha 2023 ambos ilustres visitantes –creadores de la extrema Bodega Ribera del Cuarzo, en la Patagonia– elaborarán su primer Rioja de una parcela de Residence Wines, una interpretación de Rioja desde la viticultura y enología argentina, en un proyecto de colaboración que para 2024 tendrá nuevo protagonista de otra región de renombre internacional, que podría ser Francia, Italia, Portugal, California... Y así sucesivamente.