Guillermo de Aranzábal, al recibir el premio. / L. R.

La Rioja Alta, premiada por su innovador sistema de trazabilidad con visión artificial

LA RIOJA LOGROÑO.

La Plataforma Tecnológica del Vino, en su gala de la innovación celebrada en Madrid, ha concedido a Bodegas La Rioja Alta (Haro) el premio al mejor proyecto de I+D+i por su «innovador sistema de control de calidad mediante visión artificial, trazabilidad y seguridad alimentaria».

Guillermo de Aranzábal, presidente de La Rioja Alta, SA, recogió el galardón por una iniciativa que supone una revolución en el modo de gestionar y controlar la trazabilidad y la calidad con una aplicación nueva. En este sentido, la bodega instaló dentro de la línea de etiquetado un sistema de visión artificial 360 que, mediante cinco cámaras, fotografía completamente cada botella y escanea los códigos alfanuméricos de la precinta oficial del Consejo Regulador. Toda esa información es marcada en la botella mediante un código datamatrix con tinta ultravioleta cuya lectura se realiza de manera automática y queda registrada también en el sistema informático de la bodega. Así, cada botella está identificada individualmente desde su etiquetado hasta su consumo.