Riojanas y Marqués de Cáceres, ya de vendimia en Cenicero

Riojanas y Marqués de Cáceres, ya de vendimia en Cenicero

Poco a poco las bodegas de La Rioja Alta y Alavesa van abriendo sus puertas. El martes lo hizo Marqués de Cáceres en Cenicero para dar entrada a las primeras uvas blancas -en la imagen adjunta- y ayer mismo, la centenaria Bodegas Riojanas de la misma localidad. Riojanas estrena esta campaña un protocolo de zonificación parcelaria que ha establecido su departamento técnico de Viticultura y Enología en los últimos meses: «El nuevo protocolo establece la clasificación de las parcelas de acuerdo con la calidad de la uva obtenida en cada una de ellas y permitirá poner en valor el esfuerzo de los viticultores por conseguir el máximo nivel de calidad», informa la bodega. En este sentido, el departamento técnico asesora a sus proveedores de uva «a lo largo de todo el ciclo vegetativo sobre diferentes aspectos como la gestión del suelo o la aplicación de abonos y fitosanitarios, proporcionando a los viticultores las herramientas adecuadas a fin de garantizar al máximo un óptimo resultado final de la cosecha», explica la compañía en un comunicado de prensa.

 

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